Du carburant pour la matinée Un petit déjeuner bien adapté (extrait du guide de l'INPES)
C’est un repas à part entière. Il est important que votre enfant prenne un petit déjeuner le matin, pour lui fournir l’énergie nécessaire pour la matinée. En plus, quand c’est possible, c’est l’occasion d’un moment agréable à partager en famille.
« Mon enfant refuse de prendre un petit déjeuner »
Cherchez-en d’abord la raison pour trouver la bonne solution.
Il n’a jamais le temps...
- Avancez légèrement l’heure de son réveil.
- Organisez-vous différemment : toilette ou préparation des habits et du cartable la veille, heure de coucher un peu avancée.
- S’il prend très tôt le car de ramassage scolaire, limitez le petit déjeuner à une boisson ou un laitage et donnez-lui un petit en-cas à prendre avant le début des cours : fruit (pomme, abricots, etc.), pain et fromage...
- S’il a l’habitude de prendre des biscuits le matin, veillez à privilégier les biscuits secs riches en céréales, ni chocolatés ni à la confiture.
Il n’a pas faim au réveil
- L’odeur de pain grillé ou un jus d’orange fraîchement pressé peuvent lui ouvrir l’appétit... Pensez-y!
- Proposez-lui de déjeuner juste avant de partir à l’école.
- Donnez-lui un fruit, un yaourt à boire, un peu de pain qu’il prendra lorsqu’il aura faim, mais de préférence avant le début des cours
Au menu:
• Un produit céréalier :
des tartines ,
ou éventuellement
des
céréales peu sucrées
(limitez les formes
très sucrées – céréales
chocolatées ou au miel
– et les formes
grasses et sucrées –
céréales fourrées –,
à une consommation
occasionnelle).
• Un produit laitier :
du lait (chaud ou froid,
nature ou aromatisé avec
de la poudre de cacao), ou
un yaourt,
ou du fromage
blanc, ou
du fromage.
• Avec le pain :
une fine couche de beurre
ou de confiture
ou de miel. Ou encore,
un peu de pâte à tartiner
chocolatée, à réserver
en
fine couche
sur les tartines, et pas
à la petite cuillère !
• Un fruit ou un fruit
pressé ou un demi-verre
de jus de fruit sans
sucre ajouté. Et si votre
enfant a soif, de l’eau.
Le guide complet: http://www.inpes.sante.fr/CFESBases/catalogue/pdf/688.pdf
